1.学习对象：面向想提高或巩固裱花基础技术的人员。
2.学习内容：传授最新市面流行欧式造型蛋糕20款，花、花边、巧克力装饰、巧克力铲花、美术字体、色彩构成以及美学基础理论等。
3.学习方式：循环授课，随到随学。每人一个转盘，一套工具。老师示范、讲解，学员实际操作，并由老师现场指导，全天授课，每日上课2小时。
零基础私房创业班 课程福利： 1、免费试听：跟班动手实操3小时 2、另送烘焙小工具一整套 3、还能将自己亲手完成的精美成品打包带走！ 我们的优势： 1、精品小班教学 2、学员全程实际动手操作 3、课程定期升级，学员免费学习 4、每月4次直播课，新品更新，可重复观看，不怕学不会 5、承诺包教包会、如若感觉没学精，终身免费重学 6、针对创业学员量身定制，种类丰富，老师专人专课 7、提供微信大群平台，方便全国学员技术交流，老师实时解答 8、提供免费住宿，设备齐全，拎包入住 9、学校淘宝店提供材料，方便学员购买，享受优惠价 创业班培训课程内容： A 课程 基础烘焙全能班——课程天数 5天 Day1 烘焙工具、理论知识讲解，基础裱花嘴运用，抹蛋胚戚风蛋糕，北海道戚风杯（卡仕达酱） Day2 轻乳酪（芝士）蛋糕，芒果（榴莲）千层/毛巾卷 雪媚娘，曲奇 Day3 提拉米苏（手指饼干） 酥皮泡芙（天鹅造型） Day4 乳酪塔，拉丝蛋糕 蛋黄酥，绿豆糕 Day5 红丝绒蛋糕、重油蛋糕体、布朗尼 瑞士卷、烤布蕾 B 课程 蛋糕造型裱花班——课程天数 5天 Day1 芝士转印蛋糕 淡奶油半3D蛋糕造型 Day2 玫瑰花造型蛋糕（平面、立体玫瑰、真花玫瑰） 裸蛋糕，巧克力配件制作 Day3 经典巧克力慕斯 芭比娃娃造型 Day4 黑森林蛋糕 祝寿蛋糕 Day5 歌剧院 基础淋面蛋糕 C 课程 私房烘焙提高班—— 课程天数 5天 Day1 葡萄软欧芝士 拿破仑浮云卷 Day2 韩式奶油霜裱花4款花卉1 韩式奶油霜裱花4款花卉2 Day3 翻糖玫瑰 翻糖饼干造型、翻糖纸杯造型 Day4 甜品台讲解 制作完成一套甜品台及拍摄技巧 Day5 创业运营课
私房烘焙班烘焙全能班韩式裱花班法式西点咖啡综合班翻糖综合班月饼综合班软欧课程等进一步课程详情欢迎咨询，我们承诺：无限售后指导，再不会的地方免费跟班复习，学会为止全能班课表如下展示：
学习内容： **次课（3课时/3小时）：烘焙基础课（工具）、烘焙基础课（材料）、商业/家庭版 海绵蛋糕（巧克力海绵蛋糕胚、红丝绒蛋糕胚等） 第二次课（3课时/3小时）：覆盆子慕斯、芒果慕斯、蓝莓慕斯、火龙果慕斯、榴莲慕斯 私房动物淡奶油生日蛋糕、德式黑森林蛋糕第三次课（3课时/3小时）：经典奶油泡芙、酥皮泡芙、天鹅泡芙、巴黎布列斯特车轮泡芙 葡式蛋挞（液）、法式焦糖烤布蕾第四次课（3课时/3小时）：美式巧克力布朗尼Chocolate Brownie、波士顿布朗尼杯子蛋糕 甘那许淋面、生巧、生日插牌、意式布丁系列、私房手工奶茶第五次课（3课时/3小时）：HoBei原创戚风生日蛋糕胚、芒果瑞士蛋糕卷、榴莲蛋糕卷 肉松蛋糕卷 杯子蛋糕（系列）
第六次课（3课时/3小时）：面包系列（面团配料制作醒发烘烤）日式红豆面包、手工披萨 蔓越莓餐包 培根面包卷、香肠热狗包、方块土司、山型土司第七次课（3课时/3小时）：自制沙拉酱、菠萝面包、毛毛虫面包、肉松面包、汉堡包 日式三明治（冷藏版）深圳蛋糕培训班：http://keyuan.51sok.cn/
